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龙里:茶农抢采茶青制作明前茶
龙毅 王家丽 徐黎
工人对茶青进行脱毛处理
茶农抢采茶青

  本报讯   清明时节,龙里县湾滩河镇苗岭茶场里的茶树郁郁葱葱,嫩芽傲立枝头,当地茶农趁着春日暖阳采摘加工制作明前茶供应市场。

  俗话说,明前茶,贵如金。清明时节的芽叶细嫩,味醇形美,因此,明前茶是茶中佳品备受人们喜爱。采摘好的茶青经过杀青、揉捻、理条、烘干、抛光、脱毛、提香等制茶工序后即可上市销售。

  湾滩河镇苗岭茶场从2016年开始种植,到2020年开始采摘茶叶。近年来,湾滩河镇以坝区产业结构调整为抓手,充分发挥各地自然条件及区位优势,大力发展茶产业种植。截至目前,该镇茶叶种植面积已达1.65万亩,进入采摘期1.2万亩,年产干茶22.5万公斤,年产值5500万元,带动当地村民增收,助力乡村振兴。

  (本报龙里记者站   龙毅   王家丽   徐黎   摄影报道)

     
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